Акация 100 г

345,00

р.

Один из самых известных сортов монофлерного мёда во всём мире. Он сделан из нектара растения, известного как дерево ложной акации (Robinia pseudoacacia), которое растёт в южных регионах страны.

Год сбора: 2024
Регион сбора: Северный Кавказ, РСО-Алания
Дата изготовления и упаковки: 08.2025 г.
Срок годности: 2 года от даты изготовления и упаковки
Хранить при температуре не выше +20°С (в том числе после вскрытия банки)
ГОСТ 19792-2017

Вкус: Акация

Вес: 100 гр

Состав

Характеристики

Состав

40% фруктозы и 36% глюкозы, что придаёт нежный и чуть приторный вкус без горчинки
Акациевый мёд богат витаминами группы В, содержит витамины А и С
В нектаре присутствуют важные минералы: марганец, хром, медь, цинк, бор, натрий, йод, железо и др.
На 100 граммов продукта в составе находится около 3% белков и 78% углеводов
Калорийность — 337 ккал

Характеристики

Основные характеристики:

Мёд свежей выкачки очень жидкий
Цвет зависит от сорта медоносов: от практически прозрачного светло-жёлтого при цветах белой акации до насыщенного лимонного, если медоносы были на жёлтой акации
Аромат насыщенный цветочный без посторонних включений
Вкус очень сладкий с нотками ванили без послевкусия
Акациевый мёд очень долго кристаллизуется

В зависимости от чистоты мёда и наличия примесей процесс загустевания может занять до двадцати четырёх месяцев.

Смотрите также